mjesto sigurne kupnje
Restaurant&Hotel
br. 58
odabrani broj
pretplata na nove brojeve
Sadržaj
6
BUSINESS TOUR
11
OPREMA
Gastroprojekt Open Doors
12
REPORT
World Luxury Hotel Awards 2011.
14
INTERVJU
Philip Mahoney, direktor hotela Regent Esplanade
16
ANALIZA
Turistički rezultati za gospodarski rast
20
INVESTICIJE Hrvatsko hotelijerstvo
22
Liburnia Riviera Hoteli
24
Varaždinske Toplice
26
REPORT
UNWTO konferencija „Turizam u glavnim vijestima“
28
XIV Kongres hotelijera
29
ZAGREB
TZGZ - Novo priznanje za Moonlight Sonatu Zagreb
30
HOTELI
Milenij Hoteli – tradicijom i znanjem do uspjeha
32
SISAK
Sisački povijesni prsten
34
GASTRO
Kotany
36
ENOGASTROTOUR
40
GASTRO
Francuska gastronomija
43
OPREMA
Ventilacijski sustav GIF za profesionalne kuhinje
44
VINA
Jaskanske vinske svečanosti
46
PIVO
Samostanska piva
48
INFORMACIJSKI SUSTAVI
51
Majur - MACH(tm) sustav
52
E-sustavi - Optimiziranje procesa u manjim i srednjim tvrtkama
53
Fom - Inteligentne elektroničke brave
54
OPREMA
Electroluxove modularne linije XP 700 i 900
57
OPREMA
Rashladna oprema, Zagreb
58
EDUKACIJA
Simbolično čišćenje za novi početak
sve cijene su s PDV-om
* popust u odnosu na tiskano izdanje
* popust u odnosu na tiskano izdanje
Sva izdanja




